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Schede |
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Divisione Partigiana Val Nure
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categoria:
Storia
Gią nella notte dell'8 sett. '43, si rifugiarono nell'alta val Nure diversi antifascisti piacentini, timorosi di rimanere in cittą. La vallata, fino a Bettola, era allora collegata con Piacenza dalla littorina, il che facilitņ l'esodo il giorno 9 e n
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Annibale rese rosse le acque del Trebbia
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La ricostruzione dello scontro tra Romani e Cartaginesi
categoria:
Storia
Di GIORGIO ZANETTI - tratto da Libertą
L'indomani si sarebbe dovuto celebrare "natale", quello pagano naturalmente, perchč quello cristiano non era ancora stato immaginato. Siamo infatti al 24 dicembre dell'anno 218 a. C.
Ma delle baldorie a cui
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Sulle tracce di Annibale
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Gazzola e Rivergaro sulle tracce di Annibale
categoria:
Storia
I due Comuni in riva al Trebbia hanno infatti allo studio diverse iniziative per rinverdire la memoria della storica battaglia tra cartaginesi e romani.
Progetti ancora in fase iniziale, ma che, se ben attuati e gestiti, lasciano gią intravedere no
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Pisarči e fasņ (gnocchetti e fagioli)
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Ricette di Cucina Piacentina
categoria:
Gastronomia tipica
INGREDIENTI:
per la pasta:
500 g di farina
150 g di pangrattato (o metą farina e metą pangrattato)
sale
acqua
per il condimento:
burro
olio
lardo pestato (pistą ad grass)
cipolla
fagioli nostrani o borlotti
pepe
salsa di pomodoro
f
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Pķcula ad cavąl
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Ricette di Cucina Piacentina
categoria:
Gastronomia tipica
INGREDIENTI:
8 hg di carne di cavallo tritata
cipolle
4 hg di pomodori
pestata di lardo
3 hg di peperoni freschi
olio
sale
pepe
brodo (o vino bianco)
aglio
rosmarino
salvia
Fate soffriggere un paio di cipolle tritate, aggiungete la c
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